朝食：ヨーグルト、豆乳ポタージュ、干しブドウとナッツ。

昼食：ルッコラ、トマト、キムチ、コーン、ブロッコリ、煮込みコンニャク、アスパラ菜、味噌汁、サツマイモ、焼き鮭、めかぶ、納豆、ご飯。

夕食：トマト、キムチ、ブロッコリ、アスパラ菜、カボチャの煮付け、ドリア風豆腐、煮込みコンニャク。